話題☆ 糖分&油分&卵オフのケーキ*HB

nobo☺︎
nobo☺︎ @cook_40091272

27.12.5話題入りありがとうございます!
焼きたては外サクサク中はふわしと
シンプルだからアレンジが色々楽しめます♬
このレシピの生い立ち
油分&糖分を控えながら しっとりふんわりを目指しました☆
卵1個にすると アレンジ時の他の風味を邪魔しないと思いました☆
表面がクッキーみたいでかるーい食感です☆
色々配合を変えようやくたどり着きました☆

話題☆ 糖分&油分&卵オフのケーキ*HB

27.12.5話題入りありがとうございます!
焼きたては外サクサク中はふわしと
シンプルだからアレンジが色々楽しめます♬
このレシピの生い立ち
油分&糖分を控えながら しっとりふんわりを目指しました☆
卵1個にすると アレンジ時の他の風味を邪魔しないと思いました☆
表面がクッキーみたいでかるーい食感です☆
色々配合を変えようやくたどり着きました☆

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材料

  1. 無塩バターorマーガリン 80g
  2. たまご 1こ
  3. 砂糖 70g
  4. 牛乳or豆乳 50cc
  5. ニラエッセンス 5滴
  6. 薄力粉 150g
  7. ☆BP 5g

作り方

  1. 1

    下準備*
    ☆を合わせてふるいます
    バター(小さめにカット) たまご(かるくときほぐす) 牛乳は常温にしておきます

  2. 2

    材料を上から順にケースに入れてスタートです☆

  3. 3

    全量/
    カロリー:1543kcal
    塩  分:1.1g

コツ・ポイント

*我が家はGOPAN使用です
*粉ものは ボウルに入れ泡だて器でシャカシャ カでもいいと思います
*途中の粉落としをしないと 表面に粉が固まりやすいです
*焼きあがりは荒熱を取り ぴったりラップに包 んで保存してください

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nobo☺︎
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GOPANで作るケーキがメインです☆不慣れなケーキ作りで失敗も多いですが上手に出来たものを公開していきたいと思いますみなさん一緒に 楽しくおいしい毎日を過ごしましょうね^−^
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