炊飯器の内窯をコンロにかけバターを入れる。中~弱火でバターが完全に溶けて泡が小さくなり良い匂いがするまで根気よく炒める。

ベーコン、玉ねぎ
、人参を加え良く炒め、最後にピーマンを加え油をなじませたら、塩、胡椒する。

3に米を加えバターがなじんだらコンソメキューブ、水を加え、炊飯器にかける。

フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒める。

小麦粉を加え玉ねぎと完全になじんだら牛乳を少しずつ加える。

6にとろみが付いてきたらチーズ、塩、胡椒で味を調える。

ピラフが炊けたらバター（分量外）一かけを入れ、かき混ぜる。

テーブルに炊飯器の内釜とフライパンを運んで各自自分の皿に盛ってもらう。