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出汁も食べちゃうお味噌汁。
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出汁も食べちゃうお味噌汁。-レシピのメイン写真

出汁も食べちゃうお味噌汁。

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

普段のお味噌汁でいいです。鰹節を取り出さないだけ♪
このレシピの生い立ち
夫が。。。「鰹節捨てないで、入れたままにして食べたらおいしいかもよ!」と言われ実践してみたところ、食べごたえがあって美味しかったので。しかも鰹節を取り出す手間も無くなってラッキ〜。子供たちにも大人気。

普段のお味噌汁でいいです。鰹節を取り出さないだけ♪
このレシピの生い立ち
夫が。。。「鰹節捨てないで、入れたままにして食べたらおいしいかもよ!」と言われ実践してみたところ、食べごたえがあって美味しかったので。しかも鰹節を取り出す手間も無くなってラッキ〜。子供たちにも大人気。

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出汁も食べちゃうお味噌汁。

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

普段のお味噌汁でいいです。鰹節を取り出さないだけ♪
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夫が。。。「鰹節捨てないで、入れたままにして食べたらおいしいかもよ!」と言われ実践してみたところ、食べごたえがあって美味しかったので。しかも鰹節を取り出す手間も無くなってラッキ〜。子供たちにも大人気。

普段のお味噌汁でいいです。鰹節を取り出さないだけ♪
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夫が。。。「鰹節捨てないで、入れたままにして食べたらおいしいかもよ!」と言われ実践してみたところ、食べごたえがあって美味しかったので。しかも鰹節を取り出す手間も無くなってラッキ〜。子供たちにも大人気。

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材料

6人分
  • 花鰹 片手でひとつかみ
  • 豆腐 1丁
  • わかめ 適量
  • 春雨 適量
  • 小ねぎ 少々
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    普通にお味噌汁を作る手順で。沸騰したらドバっとひとつかみの花鰹を入れます。

  2. 2

    普通にお味噌汁を作る要領で。カツオはそのまま具とします。具もお好きなものをどうぞ。

  3. 3

    今回は余ってた春雨をひと塊ポンとそのまま入れてみましたところ好評でした。やってみてくださいね〜。

  4. 4

    出汁がガツンと聞くので、お味噌は普段より少なめがいいと思います。

コツ・ポイント

たまに変わったことしてみるのもヒットですね。
コツなどありません(笑)

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イシス女神
イシス女神 @3MIRO4
2011/10/12 01:48に公開
たくさんの方からのフォローありがとうございます。つくレポも毎日たくさんいただき本当にありがとうございます。最近は仕事の量が増えてしまいなかなかお返事できず心苦しいばかりです。が、いただいたレポは必ず見てます。お料理大好き、ワイン大好き、美味しいもの大好き、そして激辛大好き!でも最近アラフィー私は体型がヤバイの!平日は色々とひかえてる私です。私のレシピには怪しげなものもありますが、よろしくね!
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このレシピのキーワード

みそ汁 春雨 ワカメ こねぎ 味噌 豆腐

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