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塩焼きそば
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塩焼きそば

きれねんこ★
きれねんこ★ @cook_40090626

焼きそばアレンジ★第3弾
私が大好きな
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材料

1人分
  • 中華麺(蒸) 1袋
  • もやし お好みで
  • 豚肉細切れ お好みで
  • ねぎ 1/3本
  • 中華だし 1袋
  • しょうがチューブ 2cm位
  • ポン酢 大匙2.5
  • 鷹の爪 お好みで
  • 塩胡椒 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    鷹の爪、ねぎは小口切りにしておき、もやしも洗って水気を切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、しょうがチューブと鷹の爪とねぎを入れ香りを出し、そこに豚肉を入れ色が変わるまで炒める。

  3. 3

    そこにもやしを入れ塩胡椒をしてさっと炒める。そこに中華麺を入れ、良く炒める。

  4. 4

    いたまったら、中華だしを入れ混ぜてからポン酢をフライパンの周りから入れる。

  5. 5

    最後にブラックペッパーを振り入れて出来上がり!

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きれねんこ★
きれねんこ★ @cook_40090626
2011/10/16 04:40に公開
料理大好きです!ちょくちょく載せていきたいと思います!よろしくです!
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塩焼きそば ねぎ もやし 中華麺 豚こま トウガラシ

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