覚え書きこのレシピの生い立ちアメリカで買うと高いので重宝しています
みりんと酒をなべにかけて煮切る
しょうゆ、かつお節、昆布を入れて沸騰させたら火からおろして冷ます
茶漉しなどでこして保存瓶に入れる
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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