お手軽簡単大学芋♡
マミーズ☆Rei @015kaguya
レンジとはちみつで大学芋をお手軽に
このレシピの生い立ち
大学芋は食べたいけれど、揚げたり、たれを作ったりするのはちょっと面倒・・・・はちみつで簡単に作っちゃいました
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは1cm位の斜め切りにし、さらに、1cm位の拍子切りにし、水にさらす
-
- 2
耐熱容器に入れ、1のサツマイモをレンジで2分加熱する
- 3
フライパンを熱し、油を5mm位入れ加熱する
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- 4
サツマイモの油をきったら、はちみつと黒ゴマをまぶす
コツ・ポイント
サツマイモはレンジにかけてあるので、油で揚げるのではなく焼き色をつける感じで・・・冷めても美味しいのでお弁当にも向きます
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