さつまいもご飯
ｈｉｒｏStyle @cook_40090817
塩味のシンプルなさつま芋ご飯( ´艸｀)
さつま芋の甘みと、ほんのり塩気のあるご飯がよくあいます！
このレシピの生い立ち
主人の実家からたくさんさつま芋をいただきました！！
秋といえばお芋ご飯。塩味でシンプルに作ってみました！
さつまいもご飯
塩味のシンプルなさつま芋ご飯( ´艸｀)
さつま芋の甘みと、ほんのり塩気のあるご飯がよくあいます！
このレシピの生い立ち
主人の実家からたくさんさつま芋をいただきました！！
秋といえばお芋ご飯。塩味でシンプルに作ってみました！
作り方
- 1
お米をといで、酒・みりん・塩を入れ、炊飯器のメモリに合わせて、お水を入れる。ざっと混ぜる。
- 2
お芋を１．５cmくらいの角切りにして、水にさらして、あくを抜く。５～１０分くらい。
- 3
お米の上にお芋を乗せて、普通に炊く。
- 4
炊き上がったら、軽く混ぜ、器にもって、お好みで白ゴマをふって完成。
- 5
ブログで日々のお料理載せています
(・∀・)http://ameblo.jp/piglet-style/
コツ・ポイント
塩気がきいているほうが好きな方は、分量より気持ち多めでも！
昆布がないときは、味の素をぱらぱらでも美味しく炊けますよ(*´∇｀)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17799649
