具無し・・・でも美味しいクリーミーパスタ

夜桜猫にゃん @cook_40049027
お店で食べた時、作れそうかな?って思って挑戦してみました☆
やっぱりプロとは違うけど、なかなか美味しく出来たので☆(^^)
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタが食べたくて・・・。何となく味似せて作ってみました☆(^^)☆
ちなみに、お店で食べたのは海鮮クリームパスタだったので、ちゃんと具は入ってました☆具が無いのにいきなり食べたくなって・・・。
具無し・・・でも美味しいクリーミーパスタ
お店で食べた時、作れそうかな?って思って挑戦してみました☆
やっぱりプロとは違うけど、なかなか美味しく出来たので☆(^^)
このレシピの生い立ち
お店で食べたパスタが食べたくて・・・。何となく味似せて作ってみました☆(^^)☆
ちなみに、お店で食べたのは海鮮クリームパスタだったので、ちゃんと具は入ってました☆具が無いのにいきなり食べたくなって・・・。
作り方
- 1
パスタを茹でます。
いつもより1分短く茹でて下さい。
(パスタの固さはお好きに調節してください☆) - 2
バターをフライパンで溶かし、☆印を全部入れます☆
牛乳が温まって、軽くフツフツしてきたら、パスタを加えて、マヨネーズを入れて出来上がり☆(^^) - 3
アドガドとウィンナー入れてみました☆
パルメザンたっぷり入れたので、マヨ無しで☆
マヨ無くても良いかな??
パルメザンたっぷりがやっぱり美味しい☆
コツ・ポイント
マヨネーズは他の調味料入れた後に最後に入れて軽くまぜてください。塩、ブラックペッパーは、お好みで調節してください☆(^^)
あまり、長く火にかけてたらボテッと団子のようにパスタがくっつくので気をつけてください☆
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