我家の伝統☆お母さんのピーマンバター炒め
yakopuyo @cook_40051403
Ｈ24.10.28話題入 感謝✿.*
ピーマンをしなしなに炒めて、マーガリンと醤油をたっぷり入れて濃いめの味付けに♥
このレシピの生い立ち
昔、朝早く仕事に行く前に
母が作ってくれてた、お弁当の一品♪
濃いめの味付けなので、食欲がわきましたッ♬
母から受け継いだ大好きなレシピです✿＾＾✿
我家の伝統☆お母さんのピーマンバター炒め
Ｈ24.10.28話題入 感謝✿.*
ピーマンをしなしなに炒めて、マーガリンと醤油をたっぷり入れて濃いめの味付けに♥
このレシピの生い立ち
昔、朝早く仕事に行く前に
母が作ってくれてた、お弁当の一品♪
濃いめの味付けなので、食欲がわきましたッ♬
母から受け継いだ大好きなレシピです✿＾＾✿
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを薄く切ります。
耐熱皿にのせてラップをかけ、レンジ５００Wで３分～加熱し、しんなりさせておきます。
-
- 2
フライパンに火を点け、マーガリンを溶かします。
ピーマンから出た水気を捨て、フライパンに投入し、しなしなに炒めます。
-
- 3
味の素、醤油で味付けして出来上がり
✿＾＾✿
-
- 4
↑大好きな、びっくりドンキーの『イカの箱舟』のように、イカのバター焼きにのせてみましたッ♡
-
- 5
味の素を使い味付けをしています。入れない場合、かなり味が変わるので味の濃さ（塩気やコク）などは味見をして調整して下さい。
コツ・ポイント
とにかくしなしなに炒め濃い味付けがオススメ♥
お弁当に入れる時は、夏や暑い所では傷みやすいので注意ですッ☝
H28.12.1 時短の為レンジも利用し、炒める時の油を無くしてカロリーを減らしましたッ
また 分量を１袋分に変更しました☆
つくれぽ
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