エビのオムカレー炒飯☆★
ペぱーみんとてぃ @cook_40035314
ランチにいかが～？カレーのピリっとした辛さとプリプリのえびが食欲をそそりますよ～♪とっても元気になるご飯です★
このレシピの生い立ち
スパイシーな「S＆Bカレーハーフ辛口」がエビの炒飯とマッチ♪ 顆粒状だから辛味の調節も自由です☆
オムレツを乗せて・・・ランチにいかが？
エビのオムカレー炒飯☆★
ランチにいかが～？カレーのピリっとした辛さとプリプリのえびが食欲をそそりますよ～♪とっても元気になるご飯です★
このレシピの生い立ち
スパイシーな「S＆Bカレーハーフ辛口」がエビの炒飯とマッチ♪ 顆粒状だから辛味の調節も自由です☆
オムレツを乗せて・・・ランチにいかが？
作り方
- 1
冷凍エビの解凍をします♪
○の重曹と水を入れ、溶けるまでおいたら、殻をむき、その中で洗い、水で汚れがなくなるまで洗う。 - 2
油をフライパンに入れ、①のエビを入れて色が変るまで炒め、お皿に移しておく。
- 3
みじん切りの玉ねぎをいためて、ご飯を入れたら、調味料を入れて味を整え、②を戻して炒め、皿に盛る。
- 4
フライパンにバターを溶かし、溶いた卵を入れて、半熟に炒めて、上に乗せる。
コツ・ポイント
冷凍エビの解凍をこれですると～とっても美味しいエビになりますよ～～♪
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