フレッシュサルサソース♪

ニャンコのキッチン
ニャンコのキッチン @cook_40040096

フレッシュ♪簡単!
このレシピの生い立ち
サルサトルティーヤのために☆

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材料

ミニトマト4個分
  1. ミニトマト 4個
  2. ピーマン 10g
  3. にんにく 1/4片
  4. セリ 少々
  5.  *タバスコ お好みの辛さ
  6.  *りんご 小さじ1/2
  7.  *オリーブオイル 小さじ1/2
  8.  *砂糖 ひとつまみ
  9.  *塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    にんにくはアルミホイルにくるんでオーブントースターなどで5分程度焼き火を通します。(ラップにくるんでレンジでもOK)

  2. 2

    ミニトマトを1/4カットし、ピーマン・パセリはみじん切りにします。

  3. 3

    にんにくは包丁の腹でつぶし、②と混ぜ、*の調味料全て入れあえれば完成です。

  4. 4

コツ・ポイント

汁気が多いので用途は考えて下さい^^

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