アボカド＊クリームチーズ＊トマトの前菜
megmicky @cook_40043119
2014.12.27 話題入り大感謝♥
赤・白・緑のクリスマスカラーで、パーティーにももってこいなお手軽一品♪
このレシピの生い立ち
クリスマスシーズンに、クリスマスカラーの前菜が欲しくて作ってみました。
めちゃめちゃ簡単なのに、ちょっとお洒落に見えるのでおすすめです♪
アボカド＊クリームチーズ＊トマトの前菜
2014.12.27 話題入り大感謝♥
赤・白・緑のクリスマスカラーで、パーティーにももってこいなお手軽一品♪
このレシピの生い立ち
クリスマスシーズンに、クリスマスカラーの前菜が欲しくて作ってみました。
めちゃめちゃ簡単なのに、ちょっとお洒落に見えるのでおすすめです♪
作り方
- 1
アボカドは皮と種を除いて角切りにし、ボールに入れたら、すぐにレモン汁をかけて全体にまわし、変色を防止しておく。
- 2
クリームチーズは角切りに。
- 3
プチトマトは2～4等分に切っておく。
- 4
①のボールにクリームチーズ、プチトマト、岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをいれ、大きなスプーン等で優しく和える。
- 5
器に盛り付けてできあがり♪
-
- 6
いつもお世話になっている、しじみごはんｻﾝが、パンにのせてとってもお洒落にアレンジして下さいました♥
有難うございます♥ -
- 7
2014.11.4
写真変更、レシピ工程見直し、詳細な分量表記に修正しました。
印刷して下さった方など申し訳ありません！
コツ・ポイント
＊アボカドは切ってすぐにレモン汁と合わせて変色を防ぎます。
＊シンプルな味付けなので、お塩は美味しいものを…ハーブソルト等でも◎。
＊胡椒はピリリと刺激のあるブラックペッパーがおすすめです。
＊和える時は優しく…崩さないように。
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