豚コマで☆なんちゃってネギマ

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安くて旨いネギマ風☆
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安くて美味しいネギマを考えました

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材料

  1. 豚こま 適量
  2. ネギ 適量
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 小麦粉 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    ネギを4センチに合わせて切る

  2. 2

    豚肉に小麦粉をまぶし、よくもみこむ。

  3. 3

    串にネギを刺して、豚肉を丸め刺して、平らにする。それを繰り返し。最後にネギを刺す

  4. 4

    フライパンを温め、油をいれて串を並べ焼いて、焦げ目がついたら裏返し焼く。

  5. 5

    焼けたら、☆のたれを入れて よく絡め煮詰めて出来上がり♪
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