ほうれん草ベーコンのフェタチーズパスタ

chocomint♥ @cook_40073932
ほうれん草とベーコンの組み合わせも好きだし、フェタとほうれん草の組み合わせも好き♪合わせ技!
このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンの組み合わせも好きだし、フェタとほうれん草の組み合わせも好きので作ってみました。
フェタチーズがもちっとなって美味しかったです♪
ほうれん草ベーコンのフェタチーズパスタ
ほうれん草とベーコンの組み合わせも好きだし、フェタとほうれん草の組み合わせも好き♪合わせ技!
このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンの組み合わせも好きだし、フェタとほうれん草の組み合わせも好きので作ってみました。
フェタチーズがもちっとなって美味しかったです♪
作り方
- 1
ベーコンは2cmくらいの幅に、フェタチーズは崩しておく。
- 2
ベビーほうれん草は洗って水気を切っておく。飾り用に、6枚ほどとっておく。
- 3
お湯を沸かして、湧いたら塩をいれて、パスタを茹でる。
- 4
オリーブオイル、鷹の爪をフライパン入れ、火をつける。
- 5
ベーコンを入れてよく炒める。これくらい炒めたらほうれん草をいれる。
- 6
ほうれん草をささっと炒める。ゆで汁を大さじ2杯加える。
- 7
表示の1分短くゆでたパスタをフライパンに入れ、よくなじませる。
- 8
フェタチーズを入れて絡める。
- 9
お皿に盛り付ける。
お好みで黒コショウをふってください。 - 10
とっておいた生のベビーほうれん草を飾り付けて完成♪
コツ・ポイント
ベーコンとフェタは塩気が強いので、ゆで汁を入れすぎると塩辛くなりすぎでしまうので、注意してください。
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