♥キャラメルを包んだスイートポテト♥

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

スイートポテトの中にアーモンドグリコの
キャラメルを包み込んだおいしいスイーツ♡
秋の味覚を楽しんでみました♥
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったスイートポテトを
作ってみたくて(笑)

アーモンドグリコが大好きなので
中に入れてみました ✿^^✿

♥キャラメルを包んだスイートポテト♥

スイートポテトの中にアーモンドグリコの
キャラメルを包み込んだおいしいスイーツ♡
秋の味覚を楽しんでみました♥
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったスイートポテトを
作ってみたくて(笑)

アーモンドグリコが大好きなので
中に入れてみました ✿^^✿

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材料

2cm丸型:20~25個くらい
  1. 薩摩芋  250g
  2. マーガリン 25g
  3. ●砂糖 大さじ1
  4. 生クリーム 大さじ2~3
  5. キャラメル(好みのもので♡) 適量
  6. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    薩摩芋を茹でて潰し●を混ぜます。

    薩摩芋のやわらかさに応じて生クリームの量は調整します。

    ※甘さも控えめに

  2. 2

    キャラメルはレンジで加熱し、ステーキナイフなどで4等分にします。

    (レンジ500Wで20秒くらい)

  3. 3

    真ん中にキャラメルを包んだら、溶けたキャラメルが出てしまうので、ひび割れがないようにしっかり丸めます。

  4. 4

    ③をカップに入れ、溶いた卵黄を上に塗り、アーモンドを乗せます。

    トースターで焼けば出来上がり♥

  5. 5

    焼き色はあまりつかなくても、キャラメルが溶ければOK☝

    アーモンドの飾りはお好みで♡

  6. 6

    ☝こちらはレシピ変更前の写真です★

    スライスした薩摩芋の上に置き、チョコボールを飾って子供向けにした物です♪

コツ・ポイント

焼き時間は様子を見ながら調節して下さい。

中身は冷めるとキャラメルに戻ります(笑)

H26.6.21 作り方文章を簡単にし
      レシピ名と写真も変更しました。

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旦那① 子供③ 40歳で②人 43歳で①人48歳で①人 49歳で①人 50歳で①人の孫誕生♥6人の孫の お婆ちゃんです ✿^^✿つくれぽ送ってくださった方 有難うございます ❀『美味しく食べてダイエット部』副部長 ♥✿レシピ随時変更&削除お詫び申し上げます✿
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