スィ—トポテト キャラメル＆シナモン
とっこちゃんと娘 @cook_40204635
みんなで ほのぼの気分なスィ—トポテト♪
栄養のある皮も食べてね(*^〇^*)
このレシピの生い立ち
みんなで好きな形にして楽しみました。
(*^_^*)
スィ—トポテト キャラメル＆シナモン
みんなで ほのぼの気分なスィ—トポテト♪
栄養のある皮も食べてね(*^〇^*)
このレシピの生い立ち
みんなで好きな形にして楽しみました。
(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモの皮をむいて、皮は水につけておく。
-
- 2
サツマイモは輪切りにして蒸す。竹串が通ったら、ボウルに移して、熱いうちにほぐす。
- 3
今回は木のヘラを使用しました。お好みの潰し具合いで。
- 4
滑らかになってきたら、生クリーム・バターと溶かしたキャラメルを入れて、よく混ぜる。この時に塩を小さじ４分の１入れる。
- 5
好きな形で、皮を使ってデコしてくださいね(*^.^*)
シナモンをふりかけ溶いた卵黄を塗ります。 - 6
オ—ブン160度で８分焼きます。
焼き上がったら、すばやくメ—プルシロップを軽く塗って完成です。 -
コツ・ポイント
皮をレンジで一分加熱してからスウィートポテトに巻いて、つなぎめはスウィートポテトを、ノリがわりに使用して下さい。
ではではボナペティ(^○^)(*^_^*)♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19170490
