✽はんぺんｄｅ照り焼きつくね✽
＊runmama＊ @cook_40043506
2012.11.28話題入り感謝！
ごまの風味がいい感じです♪
おつまみにも ピッタリ♥
カワイイピックで お弁当にも♥
このレシピの生い立ち
おつまみやお弁当にも 美味しい一品を考え 作りました♪
あっという間に完食！
✽はんぺんｄｅ照り焼きつくね✽
2012.11.28話題入り感謝！
ごまの風味がいい感じです♪
おつまみにも ピッタリ♥
カワイイピックで お弁当にも♥
このレシピの生い立ち
おつまみやお弁当にも 美味しい一品を考え 作りました♪
あっという間に完食！
作り方
- 1
今回 使用したのは
＊紀文
大判はんぺん＊ -
- 2
＊かどやの
黒すりごま＊ -
- 3
＊かどやの
純正ごま油＊ -
- 4
はんぺんを 袋のまま潰す
↓
ボールに はんぺん 黒すりごま 紅生姜 味の素を入れてこねる
-
- 5
ころころっと 丸める
-
- 6
タレの 〇の材料を合わせる
-
- 7
フライパンに ごま油をひき つくねを焼いていく
前後 左右にフライパンをゆすりながら
コロコロ転がしながら焼く -
- 8
たれを加えて 照りを付ける
弱火で♪山椒をかけても 美味です♥
-
コツ・ポイント
＊ 焦げやすいので 焼くときは火加減に気を付けてください♬ 照りを付ける時も弱火で
＊ 出来上がってから 串にさしました♥
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14/10/30★話題入り感謝★冷めても美味しいのでお弁当にお勧めです♡簡単なのでお子様と一緒に楽しんで作ってみてね♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17801337
