優しくて上品な味です(^-^)/
このレシピの生い立ち
長ぁ~い長芋を１本買って、半分はおろしてマグロのヅケ丼に、もう半分をどうしようかと…味はあっさり、でもねっとりと長芋の良さを引き出した煮物にしてみました☆