オーブンを180度に予熱しておく。じゃがいも、さつまいもはそれぞれ、皮をむいたら水にさらしてから小さめにカットする。

さつまいも、しゃがいもはそれぞれ柔らかくなるまで茹でる
。ざるで水分を切る。ミキサーがあれば材料を全て入れてスイッチオン

ミキサーがない場合、じゃがいも、さつまいもを潰して、材料を入れてまぜていき、荒めのざるでこす。型に流して空気を抜く。