1台目のスポンジケーキは２枚にスライスしてそのまま使います。

２台目のスポンジケーキは耳になる部分に使うのでスライスしたらコップなど使って丸くくりぬきます。

スポンジケーキの間には砂糖を入れて泡立てた生クリームとカットしたフルーツを入れる。

生クリームとチョコクリームで顔の部分をデコレーション

目の部分⇒バット上にラップを敷きホワイトチョコペンで楕円に塗りつぶし冷蔵庫で冷やす。冷えたらその上にチョコペンで黒目を

鼻も目と同様にチョコペンで作る。全て冷えて固まったらデコッたケーキにそっと乗せる。
まゆ、鼻の上、口はチョコペンで描く。