こんなのあり？ちゃんぽん麺丼
rinatu @cook_40035032
ご飯の上にラーメン！！
ラーメン１つで２人分のどんぶりの出来上がり！
このレシピの生い立ち
うちの相方はラーメンをご飯に載せて食べるというのでこんなのもありかなと。
こんなのあり？ちゃんぽん麺丼
ご飯の上にラーメン！！
ラーメン１つで２人分のどんぶりの出来上がり！
このレシピの生い立ち
うちの相方はラーメンをご飯に載せて食べるというのでこんなのもありかなと。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り 人参、玉ねぎ、かまぼこは 薄切りにする。
- 2
サッポロ１番ちゃんぽんは 袋に書いてある通りに作る。（麺はポキッと割りながら入れること）
- 3
麺を入れて １分ほどしたら ①を入れ煮る。
- 4
（野菜は別鍋で炒めると旨さ↑ですが インスタントらしく 一つの鍋で作ってみました）
- 5
片栗粉は少量の水で溶いておく。
- 6
出来上がり少し前にくらい前に スープ、ごま油を入れ かき混ぜながら ⑤の水溶き片栗でとろみをつける。
- 7
どんぶりに ご飯を盛り、その上に⑤のちゃんぽんの半分をかけお好みで青ネギを。×２
コツ・ポイント
濃い味がお好みの方は ⑥の時に 塩こしょうを入れてください。
麺を適当に細かく折ると レンゲで食べれます^^
今日は 冷蔵庫にあるもので作りましたが 魚介類をさっとゆでて入れると 豪華になると思います^^
つくれぽ
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