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白菜の芯とツナ缶で味噌貝焼き風
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白菜の芯とツナ缶で味噌貝焼き風-レシピのメイン写真

白菜の芯とツナ缶で味噌貝焼き風

小世界
小世界 @p19727525

白菜の芯だけ使って、お味噌で貝焼き風に。
このレシピの生い立ち
白菜の芯を使って、貝味噌焼きを小さいときに食べた思い出があります。
お鍋で作ってみました。

白菜の芯だけ使って、お味噌で貝焼き風に。
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白菜の芯を使って、貝味噌焼きを小さいときに食べた思い出があります。
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白菜の芯とツナ缶で味噌貝焼き風

小世界
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白菜の芯だけ使って、お味噌で貝焼き風に。
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材料

2人分
  • 白菜の芯 6分の1個分
  • ツナ缶 1缶
  • 白滝 1袋
  • みそ 大さじ1弱
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ツナ缶は全部入れます。

    • 白菜の芯とツナ缶で味噌貝焼き風作り方1写真
  2. 2

    白菜は1.5センチの短冊切り

    • 白菜の芯とツナ缶で味噌貝焼き風作り方2写真
  3. 3

    ツナ缶・白菜・白滝をひたひたのお水で煮ます。

    • 白菜の芯とツナ缶で味噌貝焼き風作り方3写真
  4. 4

    白菜が透明になってきたら、味噌を入れて卵でとじます。

    • 白菜の芯とツナ缶で味噌貝焼き風作り方4写真
  5. 5

    おなべのママ、つっつきます。

    • 白菜の芯とツナ缶で味噌貝焼き風作り方5写真

コツ・ポイント

鰹節を入れてもおいしいです。

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小世界
小世界 @p19727525
2011/10/11 21:17に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

ツナ 白菜 白滝 卵 味噌

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