鶏肉のバジルソース焼き

yuri63 @cook_40067841
簡単にイタリアン風。漬け込んで焼くだけ
このレシピの生い立ち
オリーブオイルバジルソースが残って賞味期限が近かったので、何かたくさん使う料理がないかと・・・・・思い付きです。
鶏肉のバジルソース焼き
簡単にイタリアン風。漬け込んで焼くだけ
このレシピの生い立ち
オリーブオイルバジルソースが残って賞味期限が近かったので、何かたくさん使う料理がないかと・・・・・思い付きです。
作り方
- 1
バットに鶏肉を入れ、バジルソースを鶏肉に塗ってきます。
- 2
塗り終えたら、トマトのくし切りをまわりに置き、冷蔵庫でねかせます。半日置けば充分
- 3
フライパンを温め焼いていきます。
- 4
表に焦げ目がついたら弱火にしてトマトを加え、蓋をして焼きます。
- 5
鶏肉に火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
☆トマトを先に入れてしまうと、トマトが焦げてしまうので気をつけてね。
☆オリーブオイルは温度がすぐに上がるので、鶏肉を焼く火加減に注意してね
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