鶏肉のバジルソース焼き

yuri63
yuri63 @cook_40067841

簡単にイタリアン風。漬け込んで焼くだけ
このレシピの生い立ち
オリーブオイルバジルソースが残って賞味期限が近かったので、何かたくさん使う料理がないかと・・・・・思い付きです。

鶏肉のバジルソース焼き

簡単にイタリアン風。漬け込んで焼くだけ
このレシピの生い立ち
オリーブオイルバジルソースが残って賞味期限が近かったので、何かたくさん使う料理がないかと・・・・・思い付きです。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉(2枚) 500グラム
  2. オリーブオイル入りバジルソース 適量
  3. トマト 1ヶ

作り方

  1. 1

    バットに鶏肉を入れ、バジルソースを鶏肉に塗ってきます。

  2. 2

    塗り終えたら、トマトのくし切りをまわりに置き、冷蔵庫でねかせます。半日置けば充分

  3. 3

    フライパンを温め焼いていきます。

  4. 4

    表に焦げ目がついたら弱火にしてトマトを加え、蓋をして焼きます。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

☆トマトを先に入れてしまうと、トマトが焦げてしまうので気をつけてね。
☆オリーブオイルは温度がすぐに上がるので、鶏肉を焼く火加減に注意してね

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yuri63
yuri63 @cook_40067841
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元栄養士です^_^お料理は得意という訳ではなくて大好きです!たくさんではないけど、できるだけ簡単なお料理をアップしていきたいと思ってます!!
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