アボカドとエビのバルサミコマヨサラダ

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

アボカドとエビっておいしい組み合わせですよね。おつまみやパンに合わせてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
エビとアボカドの組み合わせが大好きなので。

アボカドとエビのバルサミコマヨサラダ

アボカドとエビっておいしい組み合わせですよね。おつまみやパンに合わせてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
エビとアボカドの組み合わせが大好きなので。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. むきえび 10~15尾
  3. レモン 小さじ1ぐらい
  4. ●バルサミコ酢 大さじ1
  5. ●しょうゆ 大さじ1/2
  6. ●マヨネーズ 大さじ1
  7. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは一口大に切りレモン汁をかけておく。

  2. 2

    むきえびは塩ゆでする。

  3. 3

    ●を合わせてドレッシングを作り、エビとアボカドをあえる。お好みで黒コショウをかけてできあがり。

コツ・ポイント

エビは塩ゆでしていますが、塩焼きにしてもおいしいです。

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