楽チン混ぜご飯!　梅しそおにぎり

Name: 楽チン混ぜご飯! 梅しそおにぎり
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 １膳; 梅干し １個; 紫蘇 少々; ねぎ １本

yama250 @cook_40067948

余ったご飯をうめぼしとしそを入れてアレンジしました!
このレシピの生い立ち
お店で酔い覚ましに出してた〆の一品です。
ちなみにこの混ぜご飯を焼いて、焼きおにぎりにしてもいいし。
焼いた混ぜおにぎりをお茶漬けにして食べても美味!

楽チン混ぜご飯!　梅しそおにぎり

yama250 @cook_40067948

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材料

1人分

ご飯１膳
梅干し１個
紫蘇少々
ねぎ１本

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作り方

1
梅ぼしの種をとり、梅としそを細かく切ります。
というか、叩ききります。
2
ご飯に細かく切った梅、しそ、葱をいれまぜまぜします。
3
後はおにぎりの形に整えてあげれば完成!
お好みでゴマを入れても美味。

コツ・ポイント

コツは……コツは……梅ぼしの種を取ること……?

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つくれぽ

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yama250 @cook_40067948

2012/12/17 13:23に公開

農作業のかたわら、あいた時間で料理レシピを70歳を越える祖母といっしょにご紹介。若い頃に飲食店で働いていたのでちょっと違った調理法があるかも?得意料理は留学先で覚えた本格中華!!「あ、知ってる」という中華料理から「え!?こんなのあるの」と驚く変わり種まで盛りだくさんで紹介できたらいいな…☆祖母直伝の田舎レシピも随時更新予定なので温かい目でよろしくお願いします笑

このレシピのキーワード

おにぎりご飯ねぎ大葉梅ぼし

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