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くるみの殻割り-レシピのメイン写真

くるみの殻割り

くるみいぬ
くるみいぬ @cook_40061821

硬いくるみの殻を簡単に割る方法を紹介します!
このレシピの生い立ち
くるみをたくさんいただいたので

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材料

  1. くるみ ~40個くらい フライパンに合わせた量で。
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作り方

  1. 1

    殻付きのくるみをフライパンにそのままいれます

  2. 2

    中火~強火くらいの火にかけて蓋をして3分くらい待ちます

  3. 3

    するとパチパチ音がしてくるので見てみてください

  4. 4

    殻があいていればOK
    です。まだだったらもうちょっと様子見てください

  5. 5

    冷ましたら殻のあいたすきまを指先で広げるようにするとキレイに2つに!

  6. 6

    もしすきまが小さいようならトンカチですきまに沿って叩くと割れます

コツ・ポイント

火にかける時間が長いと、中身がこげたり油が出てきたりします。
やけどに注意して行ってください。

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くるみいぬ
くるみいぬ @cook_40061821
2012/12/24 13:18に公開
趣味はお菓子作り♡ 簡単、ズボラ、レンジ調理も大好きです。
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