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ご飯がすすむ！にら玉マヨ炒め☆
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ご飯がすすむ！にら玉マヨ炒め☆-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ！にら玉マヨ炒め☆

ちっふぃ～
ちっふぃ～ @cook_40091290

にんじん嫌いの旦那さんでもこれなら食べてくれます！こってり味でご飯もすすみますよ～☆
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの旦那さんに食べてもらいたくてこってり味に仕上げたらモリモリ食べてくれました☆

にんじん嫌いの旦那さんでもこれなら食べてくれます！こってり味でご飯もすすみますよ～☆
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野菜嫌いの旦那さんに食べてもらいたくてこってり味に仕上げたらモリモリ食べてくれました☆

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ご飯がすすむ！にら玉マヨ炒め☆

ちっふぃ～
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材料

  • 豚肉 好きなだけ！
  • 玉ねぎ １/２
  • にら １/２束
  • にんじん １/２本
  • 卵 １個
  • 塩こしょう 少々
  • ●醤油 大さじ２
  • ●砂糖 大さじ２
  • ●水 大さじ２
  • ●マヨネーズ 大さじ２
  • ●みりん 大さじ１
  • ●鶏がらの素 小さじ２
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、にらを千切りに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひいて豚肉を炒めます。色が変わったら人参・玉ねぎ・にらの順に炒めます。

  3. 3

    いい感じになったら塩こしょうをふりふり。

  4. 4

    フライパンの半分に野菜達を集めてあいたところに卵を入れます。

    • ご飯がすすむ！にら玉マヨ炒め☆作り方4写真
  5. 5

    そして卵をまぜまぜして・・

    • ご飯がすすむ！にら玉マヨ炒め☆作り方5写真
  6. 6

    一気に全体に絡めるように混ぜます。

    • ご飯がすすむ！にら玉マヨ炒め☆作り方6写真
  7. 7

    まざったら●のタレをかけて少し煮詰めて出来あがり♪

コツ・ポイント

ピーマンやなす・・野菜をたくさん入れてもおいしいと思います。

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ちっふぃ～
ちっふぃ～ @cook_40091290
2012/12/18 01:20に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉 炒めもの ご飯 ニラ 豚肉 にんじん 卵 玉ねぎ 鶏ガラ

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