ねりきりは小豆漉し餡製、中餡は白漉し餡です。基本のねりきりは『薄切り餅でねりきり』ＩＤ：18943971をご覧下さい。

ねりきりで中餡を包む。

型に合わせて大体の形にし、

閉じ目を上にして型に入れる。＊今回の型はフタに顔がついていないので表になる方を下にした方が指跡も出ずに綺麗です。

指先で型全体に生地を入れ込む。

裏側からも確認する。

フタをして上から押さえる。

フタを押さえたまま型を上に引き抜き、フタを外す。

表に返し、

白・黒ねりきりで顔を作る。

顔の造りを変えるとコアラになります。

型の外枠とフタに隙間があるのでどうかなと思いましたが、ちゃんと作れました。