リンゴのフィリングを作ります。

リンゴを厚さ1cm くらいの扇形に切ります。大きくても全然オッケー。

耐熱ボウルに、りんごと砂糖とリンゴジュースを入れます。
600wで5分チン♪混ぜてまたチン♪合計15分チンします

コーンスターチを水に溶いて、りんごに混ぜます。
その後また5分チン♪

フィリングを冷ましている間に、パイ生地を作ります。
パイシートをよーく伸ばして、半分に切ります。