たまごがとろ〜ん♡絶品豚キムチ丼♬
マリオンダラーズ @cook_40086690
スタミナつけたい時にガッツリどうぞ‼
(‾*‾)＝3
このレシピの生い立ち
ちょっと発酵が進んで酸っぱくなってきたキムチの救済レシピに考えました。
簡単だけどおいしいです。(*´艸`*)
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギは斜め切り、ニラは４㎝くらいに切っておきます。
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- 2
フライパンに油を熱し、豚肉を軽く炒めたら１の野菜を加えて炒め合わせる。
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- 3
そこへ白菜キムチを加えて炒め合わせ、コチュジャンも入れて更に炒める。
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- 4
塩、しょうゆで味を整え、丼に盛ったご飯の上に盛り付ける。最後に黄身をのせたら出来上がり‼
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コツ・ポイント
コツもポイントも特にないです。とにかく炒め合わせるだけ！です。(*´∀`*) 豚肉の種類も薄切り肉であればなんでもOK！ その時のセール品のお安い豚肉で作ってくださーい（≧∇≦）
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