蓮根を２、３㍉に切って水にさらす。ブロッコリーは軽くボイルし、ピーマンは輪切りにする。ハムを１㎝幅の細切りにする。

フライパンに分量外のオリーブ油を熱し、蓮根を炒める。蓮根が透き通ってきたら、ハムや残りの野菜を入れる。

全てに油がまわってきたら、●の調味料を順番に入れる。
とろけるチーズが溶けて絡んできたら出来上がり♪♪

お皿に盛り付け、お好きなだけ粉チーズを。。。

トップ画像H28．10．14変更しました。