ヘルシーさくっさくコロッケ!
箸を入れると「しゃくっ」と音がする香ばしく懐かしいコロッケ。
このレシピの生い立ち
母から教わったころもに私的味付けタネ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17804166

箸を入れると「しゃくっ」と音がする香ばしく懐かしいコロッケ。
このレシピの生い立ち
母から教わったころもに私的味付けタネ
箸を入れると「しゃくっ」と音がする香ばしく懐かしいコロッケ。
このレシピの生い立ち
母から教わったころもに私的味付けタネ
箸を入れると「しゃくっ」と音がする香ばしく懐かしいコロッケ。
このレシピの生い立ち
母から教わったころもに私的味付けタネ
箸を入れると「しゃくっ」と音がする香ばしく懐かしいコロッケ。
このレシピの生い立ち
母から教わったころもに私的味付けタネ
じゃがいもをラップにかけ、レンジで串が通るようになるまで温める。
玉ねぎをみじん切りにして、バターを温めたフライパンで炒める。透き通ってきたら肉も加えて炒める。
☆の調味料を加えてできるだけ水分を飛ばしておく。
ここでじゃがいもを剥いて潰す。
暇を見計らってパン粉を袋に入れて棒でバンバン潰してさらさらこなごなにしとく。
潰したじゃがいもに3の少しさめた具材を加え混ぜる。
形を整えて小麦粉をまんべんなくまぶして、溶き卵にくぐらせパン粉の入った袋の中に入れてシャカシャカまぶす。
油で揚げて完成!
コピーしました!
その他のレシピ
