自家製☆海苔佃煮
かなつとえ @cook_40066173
簡単においしいご飯の友が作れます。
のりが湿気ててもＯＫです♪
焼き海苔が残ってたらぜひ作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
瓶で買うと途中で飽きる…カビる…焼き海苔大量在庫の時の救済策！
自家製☆海苔佃煮
簡単においしいご飯の友が作れます。
のりが湿気ててもＯＫです♪
焼き海苔が残ってたらぜひ作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
瓶で買うと途中で飽きる…カビる…焼き海苔大量在庫の時の救済策！
作り方
- 1
海苔を小さくちぎり、ひたひたの水を入れてふやかす。
- 2
ふやけたら、ミキサーの容器に海苔と調味料、そのままだと回らないと思うので水を様子を見ながら加えて撹拌する。
- 3
②を鍋に移し、弱火にかけて水分を飛ばしたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
前はのりをちぎったまま煮てましたが、ミキサーを使うと簡単・きれい・なめらかに仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17805113
