ソイバナナヨーグルトケーキ

ちぇぶM @cook_40091528
好きなものばっかりのノンシュガー・ノンオイル・ノンエッグのヘルシーケーキ(ω) 朝ごはんにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
余りバナナと期限間近のヨーグルトの救済(^ω^)
ソイバナナヨーグルトケーキ
好きなものばっかりのノンシュガー・ノンオイル・ノンエッグのヘルシーケーキ(ω) 朝ごはんにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
余りバナナと期限間近のヨーグルトの救済(^ω^)
作り方
- 1
ヨーグルトを泡立て器でなめらかにし、豆乳も加えよく混ぜる
- 2
バナナを2分の1本残し、余りを形を残して刻み1と混ぜる
- 3
2にHMを加え、だまにならないようにサックリ混ぜる
- 4
3を型に流し込み、残していたバナナを輪切りにしたものを並べる
- 5
180℃に余熱したオーブンで約40分焼く
- 6
竹串で刺して、生地がついてこなければ出来上がり
コツ・ポイント
バナナの甘さだけなので、完熟バナナがオススメ☆ 甘党ならお好みで砂糖やハチミツを加えたり、チョコチップやナッツ類を入れても美味しいです('∀'●)
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