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青のりたっぷりちくわ丼
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青のりたっぷりちくわ丼-レシピのメイン写真

青のりたっぷりちくわ丼

norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394

ちくわと玉ねぎだけでも青のりとにんにくバター醤油でガツンと食べられる丼です。
このレシピの生い立ち
年末色々と出費…。
食べ盛りの子供たちが満足できそうなガツンと食べられる、安い材料の丼を考えてみました。

ちくわと玉ねぎだけでも青のりとにんにくバター醤油でガツンと食べられる丼です。
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年末色々と出費…。
食べ盛りの子供たちが満足できそうなガツンと食べられる、安い材料の丼を考えてみました。

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青のりたっぷりちくわ丼

norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394

ちくわと玉ねぎだけでも青のりとにんにくバター醤油でガツンと食べられる丼です。
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年末色々と出費…。
食べ盛りの子供たちが満足できそうなガツンと食べられる、安い材料の丼を考えてみました。

ちくわと玉ねぎだけでも青のりとにんにくバター醤油でガツンと食べられる丼です。
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食べ盛りの子供たちが満足できそうなガツンと食べられる、安い材料の丼を考えてみました。

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材料

2人分
  • ちくわ 1パック(4~5本)
  • 玉ねぎ(スライス) 1個
  • にんにく(チューブ) 1.5cm
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2
  • 水 50ml
  • 青のり 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • バター 大さじ1/2
  • ごはん お好みで
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作り方

  1. 1

    ちくわは斜め5㎜幅に切る。
    玉ねぎは縦半分にして5㎜幅に切る。

  2. 2

    フライパンに1とにんにく・鶏がらスープの素・水を入れて蓋をして火にかける。

  3. 3

    玉ねぎが透明になってきたら青のり・醤油・バター入れて加熱。

  4. 4

    バターが溶けたら器にご飯をよそって上にかける。

    • 青のりたっぷりちくわ丼作り方4写真

コツ・ポイント

2の蒸し焼きは焦がさないように気を付けてください。
青のりと醤油とバターは最後に入れて香りが飛ばないようにしてください。

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norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394
2012/12/18 01:38に公開
2児の母です。ケチケチ、チマチマも,ある意味才能?などと考えてしまっているオバサンです。
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このレシピのキーワード

丼 にんにく バター ちくわ 玉ねぎ ご飯

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