簡単☆ キュウリとワカメの酢のもの
りわわん☆ @cook_40091575
ポン酢で作るので簡単☆しかもコチジャンのアクセントでおいしい(>o<)/
このレシピの生い立ち
いつもの酢のものに飽きたのでコチジャンを入れてアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ワカメをもどす。
- 2
キュウリをスライサーで薄くスライスして、塩（分量外）でもみ、しばらくおく。
- 3
ワカメは水気を切り、キュウリは水気をしぼる。
- 4
ポン酢、ゴマ油、コチジャンを混ぜ、たれを作る。
- 5
ワカメ・キュウリ・４のたれ・ゴマをボールに入れ、よく混ぜる。
-
コツ・ポイント
キュウリをよーくしぼるとシャキッとしておいしくなります。
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