たまねぎいっぱい生姜焼き

りさりさ★
りさりさ★ @cook_40051444

玉ねぎをいっぱいもらったからいっぱいいれてつくってみました
このレシピの生い立ち
母の生姜焼きを見よう見まねで作ってみました!!

たまねぎいっぱい生姜焼き

玉ねぎをいっぱいもらったからいっぱいいれてつくってみました
このレシピの生い立ち
母の生姜焼きを見よう見まねで作ってみました!!

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材料

4人分
  1. 豚薄切り肉 300~400g
  2. ★しょうゆ おおさじ2
  3. ★酒(水) 40ml
  4. ★しょうがすりおろし 15gくらい(適当)
  5. ☆酒(水) 20ml
  6. ☆しょうゆ 35ml
  7. ☆さとう おおさじ4.5
  8. ☆しょうがすりおろし 10gくらい
  9. 玉ねぎ 3~4玉
  10. あぶら

作り方

  1. 1

    肉と★をビニールに入れてもみ、10分くらい置く。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りする。

  3. 3

    ①を油を敷いたフライパンで焼き、しおコショウする。

  4. 4

    玉ねぎを炒め合わせる。

  5. 5

    ☆で味付けする。

コツ・ポイント

作り始めてから、30分かかりません!!
結構あじこゆめなので、玉ねぎやほかのお野菜を足して作ってもOKです。

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りさりさです♪パソコンも料理も初心者なので、いろいろ見にくいとことか作りにくいとことかあったら教えてください(*^-^*)/
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