作り方
- 1
エリンギを厚さ5ミリ程度に切ります。
- 2
フライパンにバターを溶かし、エリンギを入れます。
- 3
端っこに焦げ目がつくぐらいまで火を通し、醤油を入れます。仕上げにコショウをかけて完成です!
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バターのコクににんにくの香りがアクセント♪分厚く焼いたエリンギはジューシーで旨味たっぷり♡エリンギだけなのに満足感◎ 管理栄養士ゆきぼむ -
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