エリンギのバター焼き

しのぽん☆
しのぽん☆ @cook_40071745

フライパンひとつで大満足。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間を埋めるのに最適!冷めてもおいしい!

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材料

2人分
  1. 大きめのエリンギ 2本(1パック)
  2. バター 10g
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを厚さ5ミリ程度に切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、エリンギを入れます。

  3. 3

    端っこに焦げ目がつくぐらいまで火を通し、醤油を入れます。仕上げにコショウをかけて完成です!

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料理はまだまだ初心者ですが、毎日の夕飯・お弁当を張り切って作っています☆
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