ふきのとうのチーズ焼き
簡単で美味しいチーズ焼き。酒の肴にピッタリです。
このレシピの生い立ち
ふきのとうの新しい食べ方を考えてみました。
作り方
- 1
ふきのとうを洗って、ヘタを取ります。
- 2
耐熱皿かアルミホイルの皿にふきのとうを並べ、オリーブオイルを回しかけます。
- 3
グリルで適度に焼いたら、とろけるチーズを乗せて更に焼きます。
- 4
チーズが溶け、焦げ目がついたら、ジンたれをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
ジンギスカンたれがない場合は、焼肉のたれ、ソース、醤油、塩コショウ等、お好みで。
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