ピーマンと玉ねぎのポン酢和え

yu-ka-mama @cook_40090797
とっても簡単^^♪
さっぱり、美味しい和え物です。
あと一品!って時に、我が家ではよく登場します。
このレシピの生い立ち
さっぱりと簡単な和え物が食べたかったので。
ピーマンと玉ねぎのポン酢和え
とっても簡単^^♪
さっぱり、美味しい和え物です。
あと一品!って時に、我が家ではよく登場します。
このレシピの生い立ち
さっぱりと簡単な和え物が食べたかったので。
作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切って、5mm幅位に切る。
玉ねぎはスライサーなどで薄く切り、水にさらしておく。
- 2
ピーマンをさっと茹でたら、水にとって冷まし、水気をふきとる。
玉ねぎは水気を切っておく。 軽く絞ってもいいです。
- 3
ボウルにピーマン・玉ねぎを入れて、ポン酢で和えて、出来上がり^^♪
- 4
- 5
H22.7.18、初めての話題入りです♪
感謝感激☆
どうもありがとう^^
コツ・ポイント
ピーマンは茹ですぎない。
ピーマン、玉ねぎの水気はしっかり切る。
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