しっとり美味しい☆バナナアップルケーキ

takatan1 @cook_40090650
バナナでしっとり♥。リンゴとシナモンで食感と香りを楽しんでね。次の日には、よりしっとりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあった持ち主不明のレシピカード。作ってみたら、アラびっくり(^◇^)超美味!本来はリンゴかバナナのどちらかを入れるレシピだったのですが、両方入れたら、しっとり美味しいケーキに!それから家では、必ず両方入れるようになりました。
しっとり美味しい☆バナナアップルケーキ
バナナでしっとり♥。リンゴとシナモンで食感と香りを楽しんでね。次の日には、よりしっとりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあった持ち主不明のレシピカード。作ってみたら、アラびっくり(^◇^)超美味!本来はリンゴかバナナのどちらかを入れるレシピだったのですが、両方入れたら、しっとり美味しいケーキに!それから家では、必ず両方入れるようになりました。
作り方
- 1
ボールに★の材料を計って入れ、泡立て器でグルグル混ぜる。
- 2
バナナをマッシャーでつぶす。
- 3
2に○の材料を入れて混ぜる。その後1の★の粉類を混ぜる。
- 4
リンゴの皮をむいて縦に六ツ割りにし、イチョウ切りにして3に混ぜ入れる。
- 5
クッキングペーパーを敷いたパウンド型に4を流し入れ、180℃のオーブンで40分ほど焼く。
- 6
竹ぐしをさして、何もついてこなかったら、できあがり。
コツ・ポイント
・バナナはよく熟したものが美味しいです。
・リンゴはすっぱいくらいが美味しいです。家では、主人の父が趣味でりんごを作ってくれているので、すっぱいリンゴはいつもこのレシピで救われています。もちろん、普通に美味しいリンゴでも美味しいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17808431