大根をおろし、カキを大根おろしで洗う。

油をひいたフライパンでキムチを炒め、香りが出てきたらカキを加える。

カキに十分火が通ったら、納豆とシメジを入れてさらに炒める。

弱火にし、オイスターソースと豆板醤で味付けする。

全体に味がいきわたったら、盛りつけて完成。