ほうれん草とベーコンのケーク・サレ
tarragon @cook_40042980
最近人気のケークサレ。塩味のお食事ケークは朝ご飯なら厚めに切って、おつまみなら1口大の小さめに切って盛りつけて！！
このレシピの生い立ち
朝ご飯によく作るほうれん草のケーク、今日はお砂糖なしでお食事バージョンに。
その他ぱぱっとできて簡単おすすめレシピブログ 『タラゴンの挿し木』
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- 1
ほうれん草は水気をよく切りみじん切りに。ベーコンは1cm角に。それを炒め用油でよく炒め塩胡椒（分量外）をし味を整える。
- 2
Ａをボウルに入れよく混ぜたら牛乳を加え更にまぜる。
粉類をふるってボウルに加えゴムベラでさっくりと混ぜる。 - 3
②にオイルを加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜたら①を加えさくっと混ぜる。
- 4
パウンド型にオーブンシートをひき、③を流し込み180度で35分程やいたらできあがり。
コツ・ポイント
ほうれん草を炒めるときの塩胡椒は食べておいしいと思う塩加減で。
ハム以外にもソーセージとチェダーチーズバージョン何かもおすすめ。
入れる野菜も玉葱やピーマン、冷蔵庫のクリンナップ変わりに何でもOKですよ♪
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