筍のバター醤油焼き♪

のんびりえりりん
のんびりえりりん @cook_40041516

たけのこステーキをバターとマスタードで少し洋風に頂きます。お醤油ベースで香ばしく♪
このレシピの生い立ち
おしょうゆのモニターに当たったので考えました。

筍のバター醤油焼き♪

たけのこステーキをバターとマスタードで少し洋風に頂きます。お醤油ベースで香ばしく♪
このレシピの生い立ち
おしょうゆのモニターに当たったので考えました。

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材料

2人分
  1. たけのこ 水煮1パックなら半分程度
  2. 醤油 大さじ1
  3. バター 5g程度
  4. マスタード 適宜

作り方

  1. 1

    湯がいたたけのこを5ミリ厚ほどに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしたけのこを並べる。両面軽く焦げ目がつく程度に焼く。

  3. 3

    お醤油を回し入れる。お皿に盛りつけ粒マスタードを添える。

コツ・ポイント

マスタードは是非付けて食べて下さい♪

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のんびりえりりん
に公開
仕事を始めてから忙しくてなかなかクックタイムが持てません;;レポ掲載遅くなりますがお許し下さい。現在九州在住。 料理はシンプルなのが好き。。と言うか何事も難しいのは苦手^^; ☆☆☆☆☆☆☆主人と14歳の娘と10歳の息子の4人家族です。よろしくお願いします! 九州連合No.8♪☆ 関西倶楽部No.23♪ レシピへのコメントは見落としがちですので勝手ながら閉めました。日記へお願いします。
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