ほんのりマヨ風味の蓮根チップス☆

Name: ほんのりマヨ風味の蓮根チップス☆
Yield: 1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 1節（200g）; 酢 小1; マヨネーズ 大1; チリパウダー 適量

tarragon @cook_40042980

週1回はおやつに登場するヘルシーなレンジチップス。
蓮根を薄く切ってマヨをつけて温めるだけ！！
このレシピの生い立ち
ポテトチップスを一人で全部食べたら罪悪感を感じちゃうので、自家製でヘルシーに作ってみました＾＾

その他ぱぱっとできて簡単おすすめレシピブログ『タラゴンの挿し木』 http://ameblo.jp/tarragon/

ほんのりマヨ風味の蓮根チップス☆

tarragon @cook_40042980

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材料

1回分

れんこん 1節（200g）
酢小1
マヨネーズ大1
チリパウダー適量

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作り方

1

蓮根を2mmの厚さに薄切りし（スライサーも可）ボウルにひたひたの水と酢入れ5分置く。
2

小皿にマヨを出し、水気を切った蓮根にマヨを軽くつけオーブンシートの上に重ならないように並べる。
3

700wで4分加熱したらできあがり～。
（レンジによって加熱時間が異なるので調節してください）

コツ・ポイント

オーブン用の鉄板にオーブンシートをひき一面に蓮根をのせたら、レンジにスライドさせて入れています。そうするとレンジ一杯に作れるので便利ですよ＾＾
塩気が足りないときは塩胡椒をお好みでふってくださいね。

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つくれぽ

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tarragon @cook_40042980

2010/04/02 09:03に公開

小学生の男児2人、幼稚園児女子、三児のママです♪お酒にあって、子供も一緒に食べられるメニュー作りが趣味です。ふだんの食材がおもてなしになるようなそんなレシピをUPしていあmす。家飲み・ホームパーティーをよく開くので、簡単にできるパーティーメニューもおすすめです＾＾『タラゴンの挿し木』http://ameblo.jp/tarragon/

このレシピのキーワード

れんこん

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