●かにかまと青海苔のコラボ玉子焼き●
hiiiiime @cook_40071427
相性抜群♪
風味と触感そしてボリュ－ミ加減が最高～～
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったので作って見ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を溶き、しょうゆ、かつおだしのもと、さとう、青のりを入れ混ぜる。
- 2
手で、かにかまをちぎっておく。玉子焼き器に、油をひいて、火を入れあたためる。
- 3
１回目を流し入れ、卵の真ん中に、かにかまを横に散らす。（両脇を少し開けて）奥から巻いていく。
- 4
巻いた玉子焼きを奥に。手前に油をひき全体にいくようにする。同様に２回目流し入れ、かにかまを散らし巻いて完成♪
コツ・ポイント
普通のと違って、かにかまが入るので何回も巻くと、かにかまが出てしまったり、玉子焼きが巨大になるので注意です♪ちょっと巻きづらいので、フライパン返しを使うと巻きやすいです♪
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