簡単★わけぎの味噌マヨ和え

Name: 簡単★わけぎの味噌マヨ和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: わけぎ １束; ◎マヨネーズ 大さじ１; ◎味噌 大さじ１; ◎みりん 大さじ１; ◎砂糖 小さじ１; ◎豆板醤 お好みで; ごま 適量

＊ｈａｎａｃａｆｅ＊ @cook_40039013

ぬた嫌いの方もパクパクわけぎが食べられちゃいます☆簡単ですぐにできるからあと1品ほしいときにも◎
このレシピの生い立ち
酢味噌のぬた嫌いの旦那様のために考えました★

簡単★わけぎの味噌マヨ和え

＊ｈａｎａｃａｆｅ＊ @cook_40039013

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

わけぎ１束
◎マヨネーズ大さじ１
◎味噌大さじ１
◎みりん大さじ１
◎砂糖小さじ１
◎豆板醤お好みで
ごま適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

わけぎは食べやすい長さに切ってサッとゆがき、水にさらしたあとザルにあげる。
2

◎をすべてあわせ、ラップをしてレンジ600Wで50秒チンする。ごまを指でつぶしながら適量加えて混ぜる。
3

1の水気をしぼって、器に盛り2のたれを上からかける。

コツ・ポイント

わけぎは白い方を先にゆがいて、みどりの方はサッとゆがいてください。たれをレンジにかけた後マヨネーズからでた油が浮き出ていることがありますが混ぜれば大丈夫です。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

＊ｈａｎａｃａｆｅ＊ @cook_40039013

2010/03/26 14:19に公開

パパと息子（ちょびちゃん3歳）と娘（ちび姫8ヶ月）の4人暮らし　　　　　　　　みなさんのレシピでお料理お勉強中☆気軽に『hana』って呼んでね☆　　　　　　　　　　　　　　現在超スロークック中。レポ掲載遅れています(>_<)レポのお礼に伺えないことがあります・・・。ごめんなさい。レシピ見直し中！　　　　　　　　おっちょこ会NO.92

このレシピのキーワード

わけぎゴマ味噌

似たレシピ

その他のレシピ