簡単 苺ムース
ココア ココア @cook_40067598
苺がいっぱいあったら
あっというまにムースができちゃいます。
お好きな型に入れて冷やしてくださいね。
このレシピの生い立ち
苺をたくさんもらったので
口当たりのよいムースを作りました。
簡単 苺ムース
苺がいっぱいあったら
あっというまにムースができちゃいます。
お好きな型に入れて冷やしてくださいね。
このレシピの生い立ち
苺をたくさんもらったので
口当たりのよいムースを作りました。
作り方
- 1
ゼラチンを水でふやかしておく。
- 2
苺とレモン汁をミキサーにかけてピューレにします。
- 3
鍋に2の苺と 砂糖を入れて沸騰直前まで温め 1のふやかしたゼラチンをお鍋の中に入れて混ぜて溶かします。
- 4
生クリームを７分たてにあわ立てて
3を冷ましたところに加えます - 5
アラ熱をとったら 容器に入れて冷やし固めます（冷蔵庫で2時間）
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