野菜たっぷりお好み焼き

あきあかねMam
あきあかねMam @cook_40081754

野菜嫌いな子供もぱくぱく☆
このレシピの生い立ち
息子のおやつと晩ご飯を兼ねて作ってみました☆
簡単楽々☆

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材料

4人分
  1. 挽き肉 100㌘
  2. 本だし 大さじ3
  3. キャベツ 半玉
  4. 小麦粉 大さじ4
  5. 人参 1本
  6. 200CC
  7. 1個

作り方

  1. 1

    キャベツと人参は千切りにして、挽き肉は細かくほぐしておく。

  2. 2

    ボールに小麦粉、本だし、卵、水を入れてよくかき混ぜて、1の野菜と挽き肉を入れてまたよくかき混ぜる。

  3. 3

    あとはフライパンでもホットプレートでも焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

焼く時に少し蒸し焼きにするとふっくらとしたお好み焼きになります☆

水と本だしの量はお好みで変えてください☆

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レシピ作者

あきあかねMam
あきあかねMam @cook_40081754
に公開
自己満足なところがありますが、作ってみてくださいお口に合わなかったらすみません(´;ω;`)
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