キャベツとソーセージのオープンサンド ♪

ヤング
ヤング @cook_40038172

朝食にどうぞ♪
カレーマヨ味のキャベツが美味しいオープンサンドです♪
このレシピの生い立ち
夫が実家で食べていた味を再現しました。

キャベツとソーセージのオープンサンド ♪

朝食にどうぞ♪
カレーマヨ味のキャベツが美味しいオープンサンドです♪
このレシピの生い立ち
夫が実家で食べていた味を再現しました。

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材料

2枚分
  1. 食パン(5枚切) 2枚
  2. キャベツ 1/4個
  3. ソーセージ 3本
  4. カレー粉 小さじ1
  5. 2つまみ
  6. キャノーラ油 適宜
  7. バター 適宜
  8. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを1cm幅に切る。ソーセージを縦半分に切る。

  2. 2

    食パンをトーストしバターを塗っておく。

  3. 3

    フライパンにキャノーラ油を入れ熱する。ソーセージを炒めて取り出す。

  4. 4

    3のフライパンにキャノーラ油をたし、キャベツを炒め、カレー粉と塩で味付けする。火を止めてマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    2の食パンに4のキャベツと3のソーセージをのせてできあがり。

  6. 6

    サンドイッチにはさんでも美味♪

コツ・ポイント

マヨネーズはたっぷりが美味しいです。お好みで調節してください。

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ヤング @cook_40038172
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料理好きのおしゃるしゃんです。最近ブログも始めました。 http://pingudaisuki.blog29.fc2.com/
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